4

让老年人在家门口吃出幸福的味道

  发布于2024-05-24    

一饭一菜牵人心,三餐四季皆温情。近年来,四川省成都市聚焦老年人“舌尖上的幸福”,因地制宜探索可持续的老年助餐服务体系,服务网络逐步完善、服务载体持续强化、服务内涵不断扩展。截至2023年年底,成都市共建成各类老年助餐服务设施616个。一碗碗家门口的暖心饭,让老年人尝出了幸福滋味。

服务网络逐步完善

酱肉丝、粉蒸肉、清炒豆角……一到午餐时间,龙泉驿区大面街道师大社区老年助餐点里就香气四溢,老人们围坐在一起,一边吃饭一边拉家常。

“一餐热饭”是老年人幸福生活的生动体现。龙泉驿区紧贴群众需求,依托条件优、基础好、周边居民集中的社区为老服务站、养老机构等现有服务设施,通过新建、改建、整合等方式科学布局助餐点位,建成暖心助餐点24个,并为就餐老年人每人每天补贴4元。

近年来,成都市各县(市、区)探索老年助餐设施扩面提质新路径,用一个个“小食堂”兜住了老年人的急难愁盼。

围绕建设“15分钟养老服务圈”目标,武侯区打造社区“长寿食坊”品牌,合理布局助餐服务点,建成“长寿食坊”49个、助餐点23个,实现72个社区全覆盖;青羊区建成老年餐桌近1000张,日均提供就餐服务近1500人次;温江区探索“物业+助餐”模式,依托社区养老服务综合体,联动物业公司为有需求的老年人上门送餐,打通老年助餐的“最后一米”。

“让每一位有需求的老年人都能享受到便捷、优质的助餐服务,是我们建设老年助餐服务体系的初心。”成都市民政局相关负责人介绍,今年,该市将打造10个示范性老年助餐服务网络,新增老年助餐服务设施460个,在现有基础上实现扩面增量。

如今,在成都,成华区“岁月厨香”、金牛区“幸福食堂”、彭州市“爸妈食堂”等满足老年人用餐需求的助老餐厅已遍地开花。到助老餐厅点几个爱吃的菜,跟熟识的老伙伴聚在一桌拉家常,成了成都老年人的幸福新选择。(相关报道见8版)

服务载体持续强化

“我和老伴都80多岁了,自己做不了饭,娃娃又离得远。”曾经,“如何吃上一顿热乎饭”是黄献章老两口最头疼的事儿。自打双流区东升街道花月街社区的“花月食坊”助餐点开业运营后,老两口每天都去用餐,“食堂就在我家旁边,饭菜品种多,吃得很巴适。”

老人口中的“花月食坊”,是花月街社区实施的“社区合伙人”项目之一。社区联合辖区东升福达酒楼,开辟出500平方米的助餐专区,为老年人制作营养均衡、味道可口的饭菜,每人每餐只需15元,老年人吃得起、吃得开心。

据双流区民政局相关负责人介绍,双流区鼓励诚信经营、管理规范、价格适中、安全可靠的社会餐饮企业参与老年助餐服务,除“花月食坊”外,还联合爱心企业“蜀乡大包”打造老年餐桌7个。

如何让助餐企业在普惠供餐的同时实现可持续发展?大邑县给予老年助餐设施不超过5万元的一次性建设补贴;龙泉驿区围绕食品安全、服务质量、管理运营等方面开展助餐设施等级评定,按照评定结果发放1万—5万元的奖励补助;彭州市根据助餐设施规模,发放1万—20万元的一次性建设补贴……

各助餐设施在政府“输血”的基础上,通过拓展客户群体、提高空间使用率、加强科技赋能等方式,走上了市场化、专业化的运营道路。锦江区成龙路街道枫树社区老年餐厅采用信息化手段提升服务质效,为托盘安装芯片,让老年人在结算时能清晰了解菜品重量、价格等信息;成华区二仙桥街道下涧槽社区助老餐厅对接社区“微网实格”力量,为行动不便的老年人提供配送餐服务……“输血+造血”的运营机制,让成都市老年助餐服务真正做成了“一池活水”。

服务内涵不断扩展

高新区肖家河街道新北社区为老服务站,在中午就餐高峰过后也常常传出欢声笑语。

“这里各种设施都有,吃过饭和邻居们玩一玩、聊聊天,很安逸。”72岁的黄兰(化名)老人吃过午餐后,拉着几位老姐妹一起打牌。记者在现场看到,新北社区为老服务站设有日间休息室、影音室、护理站、文化活动室等,丰富了老人们的餐后时光。

新北社区的做法并非个例。成都各地正通过不断拓展助老餐厅的服务功能,将其打造成老年人社交、娱乐、休闲的温馨港湾。彭州市通过推广互助搭伙的助餐模式,引导辖区老年人主动作为,在社区助餐服务中“搭把手”,从旁观者变成参与者、共享者;双流区在助餐点因地制宜设置阅览室、棋牌室、老年教学点等场所,让餐桌成为书桌、棋桌、课桌,丰富老年人的业余生活……一处处助老餐厅不仅打开了老年人的味蕾,更打开了他们向往幸福生活的心门。

“助老餐厅的功能并不仅限于解决老年人的‘一餐热饭’问题。在我们社区,助老餐厅也是居民议事厅,在这里总能收集到很多有用的建议。”金牛区抚琴街道西南街社区党委书记罗雅爱深有感触地说。

一日三餐,四季烟火,小饭碗里装着大民生。成都市的616个老年助餐服务设施“扎根”在老年人的身边,成了老年人喜欢去、愿意去、经常去的为老乐园。


The End

该文观点仅代表作者本人,全国老年健康教育服务平台仅提供信息存储空间服务。

如对本稿件有异议或投诉,请联系caua@lnjk.org.cn

现在许多年轻人爱打趣:“以后要相约养老院!”这不~先邀请大家来“云养老”沉浸式体验养老日常生活话不多说…
了解详情
为贯彻党中央、国务院以及省委、省政府关于开展安全生产治本攻坚三年行动的部署以及安全生产宣传月的要求,进…
了解详情
近年来,烟台市深入贯彻积极应对人口老龄化国家战略,坚持以养老服务标准化专项行动为引领,统筹推进机构社区…
了解详情

微信扫码联系